Hangi Şehirden Ne Alınır? Karadeniz Bölgesi Yöresel Ürünleri
Seyahat eden herkesin bazı olmazsa olmazları vardır. Hangi Şehirden Ne Alınır?Bu olmazlardan biri de gittiği şehirlere ya da yöreye ait hediyelik ya da yöresel ürünleri almaktır. Bazen kendimiz için, bazen sevdiklerimiz için bazen de istememize rağmen eş-dostun bitmek bilmeyen talepleri doğrultusunda gittiğimiz yerlerden bir şeyler almak zorunda kalıyoruz. Bu zor süreci en basite indirgemek için her bölgeye ve şehre göre yazmak istedim. 81 ili bir araya koymak zor olacağından bölge bölge işlemek istedim. İlk sırada Karadeniz Bölgesi var. Hangi Şehirden Ne Alınır?
1- Amasya’dan Ne Alınır?
“Tarihin tanığı: Amasya” Bu slogan geçen sene Amasya‘nın turizm atağı için belirlenmiş bir slogan. Gerçekten de Amasya sahip olduğu ilginç tarihi mekanlarla daha fazla görülmeyi hak eden bir yer. Son yıllarda da yapılan çalışmalar meyvesini vermeye başladı ve özellikle iç turizmde cazibe merkezlerinden biri oldu. Amasya‘ya gittiğinizde neler alabileceğinize bir bakalım. Bu arada daha önce hazırladığımız Amasya ile ilgili yazıları da buraya bırakıyorum. Amasya Gezi Tavsiyeleri
- Semaver
- Amasya Çöreği
- Amasya Misket Elması
- Amasya Yağlısı
- Şifalı Macunlar
- Tezhip ve Hat Sanatı Eserleri
- İğne Oyası Ürünleri
- Amasya Bamyası
- Kuşburnu Ezmesi ve Haşhaş
- Elma Lokumu ve Kurusu
- Tarhana
2- Artvin‘den Ne Alınır?
Karadeniz’deki ikinci durağımız Artvin. Artvin denince şüphesiz akla ilk gelen muhteşem şelaleler, yaylalar, dağlar ve meşhur Karagöl geliyor. Özellikle son yıllarda Karadeniz Turlarının kapsamında olmasından ve Batum‘a komşu olmasından dolayı Artvin‘e yoğun bir ziyaretçi akını var. Madem Artvin‘e kadar gideceksiniz, eli boş dönmek olmaz 🙂 Ne alınır? Bu arada Artvin Gezi Tavsiyeleri yazımıza da göz atmalısınız. Artvin Tavsiyeleri
- El dokuması ya da makine örgüsü, yörenin kültürünü ve özelliklerini yansıtan desenleri ile kilim alabilirsiniz.
- Ağaç oyması ve ya dal kabuğundan yapılan biblo ve diğer hediyelik eşyalar
- Yöresel yemeniler ve örtüler
- Maçahel Balı
- Asma Yaprağı
- Ceviz
- Çam Sakızı
- Çay
- Dut Pekmezi
- Fındık
- Folklorik Bebekler
- Ihlamur
- Kara Hurma
- Kivi
- Küme
- Mısır Unu
- Pestil
- Taş bebekleri kendinize ya da sevdiklerinize alabilirsiniz.
3- Bartın‘dan Ne Alınır?
Bartın denince akla Amasra‘nın geldiğini bilmeyen yoktur. Bununla ilgili yazımızı da buraya bırakıyorum. Amasra Rehberi
Bartın’a gidince ne alınır diye merak ediyorsanız:
- El Yapımı Bebekler
- Gemi Maketi
- Taş Saç
- Tel Kırma
- Çekicilik Sanatı
- Kilim ve Yöresel Takılar
- Uskufa Yeleği
- Manda Yoğurdu
4- Bayburt‘tan Ne Alınır?
Türkiye’nin en küçük şehirlerinden biri olan Bayburt‘un şehir merkezinde çok fazla gezilecek yeri yok. Ancak civarda görülmeye değer yerler mevcut. Bu yerleri ileride şehri tavsiyeleri yazımızda yazacağız. Sadece şimdilik Baksı Müzesi’nden bahsetmek istiyorum. Bayburt merkeze 45 km uzakta bulunan Baksı Müzesini mutlaka görmelisiniz. Tasarım anlamında Türkiye’nin en güzel müzesi ve Avrupa’dan sayısız ödülü var. Sanatçı ve Akademisyen Prof. Dr. Hüsamettin Koçan’ın bireysel düşü olarak 2000 yılında filizlendi. Herhangi bir devlet desteği olmadan bu şahane eseri yaptı. Baksı Müzesi
- Ehram adı verilen geleneksel giysiler (Erzurum yöresinde de yaygın)
- Bayburt Balı
- Bakır İşlemesi Ürünler
- Kilim
5- Bolu‘dan Ne Alınır?
Batı Karadeniz’in en güzel şehri. Doğası gerçekten muazzam. İstanbul‘a olan yakınlığı ve özellikle Yedigöller ve Abant sayesinde Karadeniz’in en çok ziyaretçi çeken şehirlerinden biri. Bakalım Bolu‘dan neler alabiliriz? Yedigöller Rehberi , Bolu Rehberi , Abant Gezi Rehberi
- Mudurnu İğne Oymacılığı
- Saray ve Köpük Helvası
- Gerede Bakır ve Deri Ürünleri
- Seben Elma ve Üzümü
- Bolu Çikolatası
- Bolu Patatesi
- Fındık Şekeri
- Göynük Şeker Fasülyesi
- Keş (Yoğurt Kurusu)
- Mengen Peyniri
- Patatesli Köy Ekmeği
- Şakşak Helva
6- Çorum‘dan Ne Alınır?
Çorum denince akla ilk neyin geldiğini bilmeyen yoktur. Leblebinin şehri tabi ki sadece bununla ibaret değil. Bakalım şehre gidince başka neler alınabilir?
- Bakır Süs Eşyalar
- El işi Baston
- El örgüleri
- Kargı Tulum Peyniri
- Pirinç
- Leblebi
- Sepet
- Taş Oyma Ürünleri
- Hitit Motifli Süs Eşyalar
- Oğuzlar Cevizi
- El yapımı Müzik Aletleri
- Ahşap oyuncak ve Mutfak Eşyaları
- Taş Oyma Ürünleri
7- Düzce‘den Ne Alınır?
Türkiye şehirlerinin en genç üyesi. Düzce sahip olduğu doğal güzellikleri ile daha çok ön plana çıkan bir şehir. Kuşkusuz bunda Sakarya-Bolu gibi illere olan yakınlığı ve farklı iklimlerin geçiş noktasında olmasının da etkisi büyük. Peki, ne alınmalı?
- Fındık
- Tütün Kolonyası
- Havlu ve Diğer El Eşi Ürünler
8- Giresun‘dan Ne Alınır?
Karadeniz’in mütevazı ama tabiat harikası şehri olan Giresun sahip olduğu yaylalar, şelaleler, göller ve diğer doğal harikaları ile görülmesi gereken bir şehir. Bu güzel mekanların yanı sıra harika lezzetleri de bulabileceğiniz bir yer. Bakalım Giresun‘dan neler alabiliriz?
- Fındık ve Fındık Ezmesi
- Fındık Yağı
- Fındıklı Tel Kadayıf
- Kiraz ve Kiraz Tuzlusu
- Bakır
- Pestil
- Pekmez
- Köme
- Tamzara Dokuması Ürünleri
- Dut Pekmezi
- Giresun Simidi
- Fındıklı Çikolatalar
9- Gümüşhane‘den Ne Alınır?
Hani resimlerde çizdiğimiz dağların arasında köyler vardır ya, Gümüşhane‘de öyle bir şehir. Sarp dağların arasında kurulmuş bu küçük şehre yolunuz düşerse bunları almadan dönmeyin.
- Kuşburnu Çayı
- Kuşburnu Pekmezi
- Kuşburnu Marmeladı ve Suyu
- Zilli Kilimler
- İpek Halılar
- Köme ve Pestil
10- Karabük’ten Ne Alınır?
Türkiye’nin yeni şehirlerinden biri olan Karabük, ilçesi Safranbolu‘nun popülerliğinin oldukça gerisinde. Yine de bu şehir sınırları içinde alınabileceklere bir göz atalım.
- Cevizli Bükme
- Safran
- Ev Baklavası
- Safranbolu Lokumu
- Safranbolu’ya Özel Hediyelik Ev Figürleri
- Yayım Makarnası
- Yemeni
11- Kastamonu‘dan Ne Alınır?
Karadeniz Bölgesinin bir diğer küçük şehri olmasına rağmen Türk-İslam Medeniyeti açısından önemli eserlere ev sahipliği yapan bir şehir. Kastamonu‘dan eliniz boş dönmek istemiyorsanız, neler alınabileceğine bir göz atın.
- Evrenya Bıçağı
- Taşköprü Sarımsağı
- Cide Sarı Yazma
- Kastamonu Simidi
- Pastırma
- Şimşir Kaşık
- Tosya Çakısı
- Pınar Bebek
- Siyez Bulguru
- Çekme Helva
- Selalmaz Bezi
- Çarşaf Bağı
- Tosya Pirinci
- Üryani Eriği
12- Ordu‘dan Ne Alınır?
Karadeniz Bölgesi’nin en düzenli ve sosyal şehirlerinden biri olan Ordu, hem şehir merkezinde hem de kırsalında gezilecek bir çok mekana sahip. Peki, Ordu‘dan ne alınabilir?
- Ordu Kivisi
- Ordu Balı
- Ordu Fındığı
- Mısır Unu
- Oyalı Yemeniler
- Yakma Resim
- Klarnet
- El Yapımı Kaval
- Ahşap Sepet
- Baston
13- Rize‘den Ne Alınır?
Sırada Karadeniz’in cennet şehirlerinden Rize var. Doğasına hayran olduğumuz Rize, doğal ürünleri ile meşhur bir şehir. Bakalım neler alınabilir:
- Çay (Siyah-Yeşil-Beyaz)
- Anzer Balı ve Ayder Karakovan Balı
- Rize Simidi (Pekmezli)
- Mısır Unu ve Ekmeği
- Yayla Peyniri
- Kurutulmuş Karayemiş
- Likapa (Yaban Mersini), Mavi Yemiş
- Çikolatalı Hurma
- Karaüzüm Pekmezi
- Rize Fındığı
- Keşan
- Çay Kolonyası
- Maken Nayla (Serender)
- Rize Bezi (Feretiko)
- Hasır İskemle
- Bakır İşlemeler
- Sepet
- Yöresel Kıyafetler
- Kemençe – Tulum
- Eşarp ve Masa Örtüsü
- Hemşin Çorabı ve Puşusi
- Al Örgüsü
- Şimşir Kaşıklar
- Taka Maketleri
- Kuzina (Çok Amaçlı Soba)
14 – Samsun‘dan Ne Alınır?
Cumhuriyet tarihimizin ve Kurtuluş Savaşı’nın mihenk taşı şehirlerimizden olan Samsun, tarihi öneminin yanında modern şehir anlayışı ile de Karadeniz’in en önemli şehri. Samsun‘a geldiğinizde almanız gerekenler;
- Kaymaklı Bafra Lokumu
- Tütün ve Tütün Kolonyası
- Süt Çökeleği
- Balık Turşusu ve Kurutulmuş Balık
- Samsun Fındığı ve Pirinci
- Salça
- Semaver
- Şalvar
- Yün Kazak
- Orak Gömleği
- Keten Bezinden Yapılan Giysiler
15- Sinop‘tan Ne Alınır?
Türkiye’nin en kuzey ucunun, Erfelek Şelaleri’nin ve meşhur Sinop Cezaevi’ne ev sahipliği yapan bu şehir aynı zamanda Türkiye’de trafik ışıklarının olmadığı tek şehir. İnanılmaz sakin ve güzel bir şehir. Mutlaka görülmesi gereken şehirlerimizden. Peki ne alabiliriz?
- Mahrama
- Peşkir
- Gemi / Tekne Maketleri ve Tokralar
- Sinop Bıçağı
- Ayvancık Keteni
16- Tokat‘den Ne Alınır?
Türk – İslam tarihinin Karadeniz’deki bir diğer önemli şehri olan Tokat, harika tarihi mekanlara ev sahipliği yapıyor. Tokat, mutfağının da çok güzel olduğunu belirtmek isterim. Peki, Tokat‘tan elimiz boş dönmek istemiyorsak ne alabiliriz?
- Tokat Çemeni
- Tokat Yaprağı
- Kuşburnu Marmelatı
- Tokat Cevizi ve Köme
- Bez Sucuk
- Zile Pekmezi
- Zile Leblebisi
- Çarık
- Tokat Yazması (Tahta Boya ile Boyanan)
- Taşhan Bakır Ürünleri
17 – Trabzon‘dan Ne Alınır?
Karadeniz’in bir diğer önemli kenti olan Trabzon gelişmiş şehir kimliği ve sahip olduğu doğal güzelliklerle ön plana çıkan bir şehir. Trabzon‘da da alınabilecek birçok eşya bulabilirsiniz. Bakalım neler var.
- Trabzon Fındığı
- Bakır Kaplar
- Güğüm
- Yöresel Kıyafetler
- Gümüş Mücevherler
- Halı ve Kilimler
- Oyma Ağaç Ürünleri
- Kemençe
- Keşan – Kuşak
- Trabzon Altın İşlemeleri ( Trabzon Bileziği ve diğer Takılar)
- Kavurma
18- Zonguldak‘tan Ne Alınır?
Sırada son durağımız olan Zonguldak var. Batı Karadeniz’in en gelişmiş şehri olan Zonguldak, her ne kadar turistik olarak çok ünlü bir şehir olmasa da ekonomik olarak önemli şehirlerimizden. Yolunuz buraya düşerse şunları alabilirsiniz;
- Devrek Bastonu
- Elpek Bezi
- Tel Kırma
- Madenci Heykelcikleri
- Osmanlı Çileği alabilirsiniz.
Ve Karadeniz Bölgesi’ni tamamladık. Diğer yazımızda Marmara Bölgesi‘nden ne alınabileceğine bakacağız.
İyi Seyahatler
#trabzon #rize #ordu #samsun #sinop #artvin #giresun #gümüşhane #karabük #bayburt #tokat #amasya #çorum #zonguldak #bartın #bolu #kastamonu #bayburt